سريع و لذيذ ومفيد بـ 2/1 ساعه بس !!

 

eating fast اكل صحي وسريع ولذيذ ومفيد بنص ساعه

 

يقولون الجوع ..( كآفر../..Sealed

نظام حياتنا صار لازم كل فتره وفتره يجينا مطب ويلخبطه له لنا Undecided

سهر.. اشغال ..ضيف غير متوقع .. فطور جماعي pb027pb027

كل ذا يتحتم علينا احيانا ان حنا ندحل المطبخ وندبر راسنا حتى لو ماعندنا وقتYell pb095

 

قررت اليوم اكتب مدونه عن اكلات الشغل فيها ما أخذ مني اكثر من نص ساعه مكسيموم ;)

 

وكل مكوناتها طبيعيه 100% .. يعني فوق ماهي سريعه مفيده باذن الله pb036pb189

نفيد فيها القوعانين..والرفلين ..والمتوهقين pb095

 

 

نبداء بسم الله

.

.

 

زبادي الاعشاب صحي سريع لذيذ

اسهل واخف شي بالحياة 

 زبادي وملعقة اعشاب

 طُعُم ويسد الجوع ومفيد Kiss

ينفع ع الترويقه وينفع نص الليل للقوعانين اللي مايحبون بربسه المطبخ :D

 

وفيه طريقة ثانيه احلا .. اسميها { اكسير الجمال pb030

1م عسل طبيعي

نص ليمونه

رشة بذر كتان

رشة حبة سوداء

رشة ملح

 

وفيه طريقة الديب الابيض برضوا اعشقها pb189

م طحينيه سايله

نص ليمونه

رشة ثوم + ملح 

نص ملعقة كمون

 

وطريقه رابعه .. 

زيت زيتون ( ملئ غطاه :D )

خل ( نفس الشي :D )

 

 وبـ1000 عافيه

pb189pb189pb189

 

سلطه فواكهه

 

سلطة فروت ..

 

جح مقطع مكعبات ومنظفينه من البذر ونتركه على جنب تنزل مويته

ونكمل شغل بالباقي

ننتف العنبات من العنقود خخخpb027

موز مقطع شرايح

برتقال مقشر ومقطع مكعبات

تفاح مقشر ومفطع مكعبات

خوخ ومشمش مكعبات ..

 

[.. والخيار لكم اضيفوا اي نوع فواكهه تحبونه ..او موجود عندكم

بس نوعوا بالمذاقات لاتركزون ع الحمضيات بس  Tongue out

 

وزعوا الفواكهه بالصحن بشكل عشوائي

مره حطوا موز ومره عنب ومره تفاح ومره كيوي وهكذا

 

* ماتنخلط زي السلطه الخضراء عشان ماتنهرس الفواكهه وتنعصر :Dpb094

 

 عصير برتقال فريش طبيعي طازج منزلي

 

يارآآيق :Dpb189

برتقالتين او اربع حسب نوع البرتقال

اذا قطعنا البرتقاله الاولى نقطع منها شريحه لتزيين ونخليها على جنب

نعصر البرتقالتين  و بعدين بالكوب معها شوية ثلج مجروش ونغطيه

بشريحة برتقال

 

مكرونة بالحلبه والثوم  مكرونه سريعه مكرونه سهله  ماكرونه معكرونه

 

مكرونه بالحلبة والثوم

فصين ثوم

1م حلبه

1 م كمون

رشة فلفل اسود وملح واي بهار تبونه

 

نحط المقادير بقدر ومعها المكرونه ونصب فوقهم ماء قليل يادوب يغطي المكرونه

عشان تستوي

وع النار العاليه ربع ساعه

وبالف عافيه :cool:

 

بطاطس مسلوق بطاطا بطاطس بتايتو  بطاطس بالبصل والليمون بطاطس حامض بطاطس سريع بطاطس سهل easy potato fast potato amazing potato Boiled potato acid

 

بطاطس مسلوق

بطاطس  + بصل

فلفل اسود ملح كمون وكركم

 

نقطعهم حلقات ونصفهم بالقدر  طبقات

مره بطاطس مره بصل عشان ياخذ  البطاطس حموضه البصل

وبالقدر ثلث ساعه

 

له طريقة ثانيه ..

تقطعون البطاطس  حلقات + عصير ليمون  وزيت زيتون ..والبهارات نفس اللي فوق

طعمه الييم و حامض ..

 

امي شافتنا ادمنا البطاطس وطلعت بحركه ثانيه

تحط حلقات البطاطس مع بصل مقطع بصينيه وتصب فوقهم زيت بكميه تغطيهوالطعم

بس اللي ودهم يحافظون على رشاقتهم ماننصحهم فيها ابد

 

بطاطس بالفرن بالخل والزيت بطاطس حامض بطاطس سهل

 

بطاطس بالفرن

 

بطاطس مقطع بالطول

زيت زيتون

خل ، فلفل اسود ، ملح

 

نلفهم بالقصدير مضبوط زبالفرن ربع ساعه

 

 

كرات البطاطس بطاطس بالثوم والبقدونس بطاطس صحي

 

كرات البطاطس

 

بطاطس

ثوم وكمشة بقدونس بهارات ( فلفل اسود وملح وكمون )  بيض

 

نقشر البطاطس ونقطع كل حبه 3 قطع سميكه نسلقها لحد ماتلين من جوا

انا خليتها ثلث ساعه  وهو على حسب حجم البطاطس

وقبل ماتخلص نحمي الفرن ونحط داخلها صينيه مدهونه بزيت

 

نهرس البطاطس بصحن ونضيف لها كل المكونات باستثناء البيض

نكورها ونغمسها بالبيض ونصفها بالصينيه

ونتركها  دقايق بس لحد مايتحمر البيض

 

* لازم الصينيه مدهونه بزيت عشان مايلزق البيض ولازم مسخنه قبل عشان البيض مايسيح بكل مكان :sm12:

 

 مكرونه بالبطاطس معكرونه بالبطاطس

 

مكرونه بالبطاطس

 

3 فصوص ثوم + بصل + طماط + صلصه حمرا حسب الرغبه

فلفل اسود + فلفل احمر + ملح + كمون +بهارات مشكله

 

نقطع البطاطس بشكل طولي ونحطها بالقدر  تغلي عشر دقايق

بعدين نضيف المكرونه وباقي المكونات ونتركها  ربع ساعه

 

وصحتين

نقنقه صحيه لغاميش لغمشه تسالي مقرمشات صحيه  اكروفك ثوم فيشار نفيش بوشار بوبكور بوب كورن منزلي

 

مقرمشات صحيه pb030

 

فرقها عن خرابيط البقاله ان مكوناتهاطبيعيه يعني تشبّع وتملى البطن وتعطي حواسكم اكتفاء pb030

مهوب خرابيط البقاله تلاقون انفسكم مخلصين الكيس كله  وماحسيتوا ابد ههههههههههاي :D

 

اكروفك ثوم .. تلاقونه بالسوبرماركت قسم الاكلات اليابانيه

فيشار ..

 

ملعقتين زيت وبالقدر المغطى لحد مايخلص الفيشار

الاكروفك يحتاج لتقليب وكل حبه تستوي بسرعه

انا اريح راسي واحطه بزيت غزير اسهل

 

مايحتاج اضافات وصوصات طعمه منه وفيه

 

 

قراميش الخبز خبز محمص خبز بالبهارات خبز مع الشاهي سناك سناك صحي نقنقه  

 

قراميش الخبز

 

حمروا صينيه ودخلوها بالفرن

بقطاعات العجين قطعوا التوست بأي شكل تبونه

وغطوه باي شي تبونه

 

انا هنا قطعت التوست على اشكال ورق البلوت

ومسحت القلب بجبنه ورشيت فوقها سماق

واللي على شكل فيشار خخ :D مسحتها بزيت زيتون و زعتر

 

واتركوها  شوي خمس دقايق وحولها لحد ماتتيبس وتفوح ريحتها :sm5:

 

.

.

 خبز محمص قراميش الخبز خبز بهارات نقنقه خبز مع الشاهي نقنقه صحيه توست محمص  بالبهارات

 

 

خبز محمص  " يقرمشش "

 

نحمي الفرن على اقـوى شي

ونقطع التوست بشكل طولي  ونمسح وجه كل قطعه بزيت الزيتون

و رشوها بالبهارات اللي تحبونها ..

ندخلها الفرن 10 دقايق او اقل لحد ماتتيبس

 

انا سويتها كذا : ~

( ثوم + فلفل احمر )

( كمون + فلفل اسود )

( بهارات السمك من اسناد ) طعمها الييم وفيها ملوحه اعشقها لدرجة اني صرت احطها بكل شي =$

 

 

لفة الزعتر لفة زعتر سندوتشة زعتر ساندوتش زعتر صعتر سعتر سندوتش زعتر  بالزعتر  اوريغانوا

 

لفة زعتر

 

عجينه العشر دقايق نفردها  ونرشها بنص كوب زعتر  ونعجنها ونرجع نفردها من جديد

وندخلها الفرن ونخليها لحد ماتستوي

ونطلعها وندهنها بزيت زيتون ونرجع نرشها بزعتر ونلفها

 

واللي مايلقون عندهم زعتر هذي طريقة حلوه تعطي نفس مذاق الزعتر الجاهز

الزعتر :

اوريغانوا

سمسم

عصير نص ليمونه

خبز الشوفان

 

خبز الشوفان

 

احلا من الخبز العادي بالف مره ..

 

نشاء اقل من  نص كمية الشوفان + شوفان + زبادي  + 7 حبات حبة سوداء

 

سخنوا الصينيه ع النار

جيبوا صحن حطوا فيه كمية الشوفان اللي تكفيكم

واخلطوا معها زبادي بالكميه اللي تخلي الشوفان  يتماسك بس pb036 

ممكن تضيفون له بهارات او اي منكهات لو حابين

صبوه وصفصفوه وانتم تصبونه على شكل دائره

لاستوا اقلبوه ع الوجه الثاني 

 

وبـ 1000 عافيه

 

اللي يبغون الخبز يكون مرتب معهم وعجينته مريحه يضيفون طحين بقد كمية الشوفان

بس انا ماحس حلاوة طعمه الا بالشوفان لحاله وهو افود pb030

 

شوربة كويكر شربة شوربه شربه حساء ساخن شوربة رمضان شوربة الشوفان شوربة حمراء  شوربه خفيفه

 

شوربة كويكر

 

نحمس الكشنه بقدر ( بصل وطماط " مكعبات " + بهارات ملح / كمون / ليمون اسود )

نص كوب شوفان نصب فوقه ماء فاتر " نملا باقي الكوب " .. ونخلطه " عشان ماينعجن لاطبخناه "

نضيفه فوق الكشنه  + 2 م صلصة طماط

ونتركه على نار هاديه  5 دقايق او اكثر

 

شوربة كويكر بالبطاطس صلصلة حمراء لذيذه صوص احمر

 

شوربة كويكر بالبطاطس

 

بصل ، طماط ، بطاطس نقطعهم مكعبات ونحطهم بالقدر  مع نص كوب ماء

نضيف لهم البهارات ( ليمون اسود ( مجفف + مطحون ) فلفل اسود ، كمون ، قرن فلفل طازج ، ملح )

الصلصه ( 5 ملاعق كاتشاب + 2 م صلصه حمراء )

 

ونتركهم ثلث ساعه  وبعدين نضيف الكويكر وكمشة بقدونس  ونتركه  5 دقايق 

 

وبـ العافيه =)

 

 حمص منزلي طريقة الحمص بليلة

 

حمص

علبة بليله

2م ك طحينه سايله

1 م حمص  مطحون ( للي يحبون الثقل بالطعم  )

4 فصوص ثوم

2 م ليمونه

1 م ممسوحه كمون

 

نهرس البليله والثوم ونحط كل المكونات بالخلاط

 

نرش الوجه بزيت زيتون ونزينه بحبات بليله وبقدونس

 

 

حلا القهوه  حلى قهوة  حلا سهل للقوه حلا قهوه لذيذ

 

حلا قهوه

 

القى  اول الورقه اللي فيها المقادير وارجع اكتبه لكم alt

 

 سلطة تفاح سلطه تفاح salat salad apple acied  بصوص القرفه صوص القرفه ديب القرفه صلصة القرفه

 

 

سلطة التفاح بصوص القرفه

 

نقطع التفاح مكعبات ونرش فوقه ملح وعصير نص ليمونه

 

صوص القرفه ~

2 م زبادي

2 م سكر

1 م ص قرفه

وع النار لحد ماتغلظ شوي

 

 

 

 

 

التعليقات
التعليقات

إضافة تعليق